Resep Ayam Suwir Manis Pedas



Resep Ayam Suwir Manis Pedas - Ayam biasanya dimasak goreng atau bakar saja. Pasti bosan ya ayam dimasak begitu-begitu saja. Ada pilihan lain dalam memasak ayam. Salah satunya adalah dengan membuatnya menjadi ayam suwir.

resep ayam suwir manis pedas

Ayam suwir ini dijamin lezat dan tidak membosankan. Bagi Anda yang mau mencobanya, di bawah ini resep ayam suwir manis pedas.
Bahan:

  1. 500 gram fillet dada ayam
  2. 200 gram usus ayam

Bumbu:

  1. 1 sdt garam
  2. � sdt merica bubuk
  3. 5 buah cabai merah, haluskan
  4. 1 buah tomat, potong-potong
  5. 4 butir bawang merah, iris halus
  6. 4 siung bawang putih, iris halus
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 cm lengkuas, memarkan.

Cara Membuat
  1. Lumuri ayam dengan merica dan garam. Diamkan selama 30 menit. Goreng dengan minyak yang banyak. Angkat lalu suwir-suwir.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai merah halus dan tomat . tambahkan daun salam dan lengkuas, masukkan ayam suwir dan aduk hingga rata.
Nah itu dia Resep Ayam Suwir Manis Pedas dari Dapur Bu Anis. Selamat mencoba ya semoga suka.


Resep Urap Sayuran Mudah



Resep Urap Sayuran Mudah - Urap sayuran adalah makanan yang sehat. Makanan ini menjadi alternatif lain dalam memasak sauran. Biasanya sayuran hanya dimasak begitu-begitu saja, urap sayuran berbeda dengan cara biasanya.

resep urap sayuran mudah


Kali ini kami hadirkan resep urap sayuran yang mudah untuk dimasak. Jika Anda belum terbiasa memasak di dapur, jangan khawatir. Resep ini mudah sekali. Selamat mencoba!
Bahan:

  1. 100 gr kecambah yang sudah diseduh
  2. 10 tangkai kacang panjang, potong 1 cm, seduh dengan air mendidih
  3. 150 gram daun singkong, rebus, tiriskan
  4. 1 buah mentimun besar, potong dadu
  5. 3 tangkai daun kemangi
  6. 250 gram kelapa parut setengah tua

Bumbu yang dihaluskan:

  1. 2 siung bawang putih
  2. 3 buah cabai merah
  3. 4 lembar daun jeruk purut
  4. 2 cm kencur
  5. Garam
  6. Gula pasir

Cara Membuat:

  1. Campurkan kelapa dengan bumbu yang dihaluskan, aduk hingga rata, lalu kukus hingga matang
  2. Campur sayuran dengan kelapa berbumbu sesaat sebelum dihidangkan.


Demikian resep urap sayuran mudah. Mudah bukan cara membuatnya. Silahkan dicoba semoga hasilnya memuaskan.

Resep Bubur Ayam Komplit

 Resep Bubur Ayam Komplit - Bubur ayam adalah masakan yang populer di Indonesia. Kita dapat menjumpainya dengan mudah di tepi jalan pada pagi hari. Bubur ayam sering menjadi menu pilihan orang untuk sarapan. Cara membuatnya pun mudah. 

resep bubur ayam komplit


Berikut ini adalah petunjuk singkat cara membuat bubur ayam komplit. Semoga resep ini dapat membantu anda memasak pada pagi hari yang sibuk.

Bahan:
  1. 500 gr beras
  2. 2 liter air
  3. 1,5 sendok the garam
  4. 2 helai daun salam
  5. 500 gr ayam
  6. Minyak goreng
Pelengkap:
  1. Cakue
  2. Seledri cincang
  3. Bawang merah goreng
  4. Merica bubuk
  5. Kedelai goreng
  6. Sate jeroan ayam goreng
  7. Emping goreng
  8. Kerupuk
  9. Sambal
Cara Membuat
  1. Rebus ayam hingga matang dan mengeluarkan kaldu, ambil kaldunya dan sisihkan.
  2. Masak beras dengan air kaldu tadi dan garam di atas api kecil. Aduk terus hingga bubur menjadi kental.
  3. Goreng ayam yang sudah direbus. Suwir kecil-kecil.
Penyajian:
Tuangkan bubur ke dalam mangkuk, beri irisan cakue dan aam suwir, taburi atasnya dengan seledri cincang, bawang merah goreng, dan merica bubuk. Sajikan dengan emping, sate ayam, kerumpuk dan sambal.

Demikian resep bubur ayam komplit dari kami. Semoga anda bisa mempraktikkannya di dapur rumah Anda. Selamat memasak!
Powered by Blogger.